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    Raccolta di bacche e radici

    2,5 ore

    Alla scoperta della natura selvatica intorno a noi… Una passeggiata per imparare a riconoscere e a raccogliere le principali BACCHE E RADICI, preziose alleate per la cura del nostro corpo, che la natura ci offre. Vi aspettiamo il 24 settembre…

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      Raccolta di erbe libere

      2,5 ore

      Alla scoperta della natura selvatica intorno a noi… Una passeggiata per imparare a riconoscere e a raccogliere le principali ERBE SPONTANEE ad uso alimentare che la natura ci offre. Vi aspettiamo il 9 luglio 2022

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        WILD COOKING

        WEEK-END

        Due giorni accompagnati dall’esperienza e entusiasmo dello Chef Davide Grigolato alla scoperta di una cucina d’altri tempi. Fiamma viva e brace scalderanno cuori, animi e pietanze in un tripudio di profumi e sapori. Maggiorni informazioni al più presto. Vi aspettiamo!

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          LA CUCINA SELVATICA

          WEEK-END

          Scoprire, conoscere, raccogliere e cucinare il cibo selvatico. Due giorni per scoprire il mondo delle specie spontanee commestibili accompagnati da Eleonora Matarrese, “la cuoca selvatica”.  

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