Raccolta di bacche e radici
Alla scoperta della natura selvatica intorno a noi… Una passeggiata per imparare a riconoscere e a raccogliere le principali BACCHE E RADICI, preziose alleate per la cura del nostro corpo, che la natura ci offre. Vi aspettiamo il 24 settembre…
Raccolta di erbe libere
Alla scoperta della natura selvatica intorno a noi… Una passeggiata per imparare a riconoscere e a raccogliere le principali ERBE SPONTANEE ad uso alimentare che la natura ci offre. Vi aspettiamo il 9 luglio 2022
WILD COOKING
Due giorni accompagnati dall’esperienza e entusiasmo dello Chef Davide Grigolato alla scoperta di una cucina d’altri tempi. Fiamma viva e brace scalderanno cuori, animi e pietanze in un tripudio di profumi e sapori. Maggiorni informazioni al più presto. Vi aspettiamo!
LA CUCINA SELVATICA
Scoprire, conoscere, raccogliere e cucinare il cibo selvatico. Due giorni per scoprire il mondo delle specie spontanee commestibili accompagnati da Eleonora Matarrese, “la cuoca selvatica”.
